Hoy os traigo una tarta de queso diferente y original. Sólo 3 ingredientes y sabe a chocolate y queso? Esto hay que probarlo! Va a ser mi experimento estos días. Ya os contaré! 😘 Y que disfrutéis del fin de semana (puente en Madrid).
Llevo detrás de esta tarta de queso japonesa ni se sabe, no sé porqué, pero se ha puesto de moda. Es una tarta sencillísima de hacer y sólo lleva tres ingredientes!. Por fin he podido hacerla y la verdad, me ha gustado muchísimo. Es una tarta muy suave, esponjosa, blandita y jugosa con un ligero sabor a chocolate y a queso…mummm!. Por si te animas a hacer esta receta tan famosa te dejo la receta, a ver que te parece?.
Receta de tarta de queso japonesa
Ingredientes
3 huevos
120 g de chocolate blanco para fundir
120 g de queso crema tipo Philadelphia
1 molde circular de 18 cm de diámetro
Elaboración
Precalienta el horno a 170ºC con calor por arriba y por abajo.
Introduce en el horno una bandeja con agua ya que la tarta se hace al baño María.
Separa las yemas de las claras y monta estas últimas con una pizca…
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